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ハムは!千駄木のコシズカのベリーハムが筆頭。 3代目!肉工房 松本秋義のロースハムも、なかなか☆ きっと、こちらも、おいしいでしょう。。

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2017年03月13日 ランキング上位商品↑

ロースハムブロック アメリカ【SALE】長期熟成業務用布巻きロースハムブロック(カナダ、アメリカ産素材使用)約800g 冷凍 送料別

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いつもながら美味しくいただきました。今回は他の商品も含めて配送費をゼロにすることができました。 近々のホームパーティで!皆様にお召し上がりいただきます。 ベーコンは、八ヶ岳のきたやつハム、ダルマイヤ−、大多摩ハムの品が好き。食して後、再評価、追記します。商品説明によると!こちら!どうやら! 昔ながらの『乾塩製法』で作られたロースハムらしい? そこに惹かれての購入。 冷蔵だと800円ほどお高くなるが!冷凍のこちらであれば!お安く購入できると知り!こちらにしました。 ついでに、肩ロースハムと、評判高き生ベーコンも買いました。 期待して待ちます。 乾塩製法のハムは美味しいですから、が、お高い。 水気多いハムは、冷凍には向かぬが、さして味は落ちなかろうと・・・ ショップの職人さん? 曰く、 冷蔵庫で解凍後、袋から出し、 半日ほど、冷蔵庫内で乾かすと、 元の風味に近くなる 由、 そのようにやってみます。